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Kaizen in Küche und Service – Auf dem Königsweg zu mehr Ertrag und Unternehmerfreiheit

 

 

Ein Traum: Ertrag steigern und Freizeit generieren. Leben Sie ihn!

 

Viele Wege führen nach Rom. Zu mehr Umsatz. Zu mehr Gewinn. Zur Unternehmerfreizeit.

Kaizen ist aber wohl der Königsweg. Alle erfolgreichen Unternehmen arbeiten nach dieser ursprünglich japanischen Philosophie, die kontinuierliche Verbesserung bedeutet, also ein immerwährender Prozess ist. Und nein, ihre Köche werden nicht allmorgendlich im Halbkreis ein herzhaftes „ommmmmm!“ anstimmen.

 

Die Kerngedanken analysieren zunächst  unternehmerische Sünden: Die Verschwendung von Arbeitskraft, unnötiger Lagerung und Transport, Überproduktion, Wartezeit, Fehlproduktion, überflüssiger Bewegung und falsch eingesetztem Talent. Diese sind nicht wertschöpfend und bremsen alle Maßnahmen der Qualitätssicherung. Somit steht auch hier die wichtigste Person im Mittelpunkt: Ihr Gast.

 

Deutschlands erstes KaizenCoaching für die Gastronomie – echt GASTROWORKS!

Niemand hat gesagt, dass es leicht wäre, ein erfolgreiches Unternehmen zu führen. Da steckt viel Arbeit drin, und manches Mal zu viel. Allein eine kleine persönliche Kosten-Nutzenrechnung kann erschütternd ausfallen. Sie sparen an den Personalkosten  und erledigen noch mehr selbst. Aus dieser Spirale brechen Sie dann nicht mehr aus.

Setzen Sie Kaizen für Sich selbst und Ihr Unternehmen ein, um einfach Gewinne zu erhöhen und Ihre persönliche Freiheit zu genießen. Kaizen ist ein geführter und gecoachter Prozess, den Sie nach Abschluss selbst führen – und dazu noch bestens motiviert, weil Sie schnelle Erfolge verbuchen können. Werden Sie ein entspannter und erfolgreicher Unternehmer, der inner- und außerbetrieblich Anerkennung genießt und immer souverän agieren kann.

Die unendliche Verbesserung erfolgt in einer schrittweisen, punktuellen Optimierung und Perfektionierung Ihres Produktes und der Arbeitsprozesse.

 

Gastro Kaizen – der Königsweg

Kostenloses Vorgespräch über Zielführung und Sinnhaftigkeit in Ihrem Unternehmen

ab 3 Coachingeinheiten á 8 Stunden

Kosten: siehe aktuelle Preisliste

als pdf

 

 

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